تسجيل الدخول

قديم 10-29-2015, 12:22 AM   #1
حنين ***
مرشحة للاشراف
 
تاريخ التسجيل: May 2012
المشاركات: 380
معدل تقييم المستوى: 8
حنين *** is on a distinguished road
Thumbs up طريقة عمل شاورما الدجاج بالبيت

طريقة عمل شاورما الدجاج بالبيت
شاورما الدجاج
المكوّنات والمقادير
• ستة صدور من الدّجاج حسب الكميّة الّتي ترغبين بإعدادها.
• نصف كوب من زيت الزّيتون.
• نصف كوب من عصير الليمون.
• بهارات وفلفل أسود، وفلفل أحمر، وملح.
• علبة من روب الزّبادي.
• ثلاثة أكواب من الطحين.
• كوب وربع من الماء.
• ملعقة واحدة كبيرة من الخميرة الفوريّة.
• رشّة ملح، وملعقة كبيرة من السكّر.
• بيضة واحدة.
• طماطم مقطّعة إلى شرائح أو مكعّبات.
• مخلّل خيار.
• صلصة.
• خس مفروم.

طريقة التّحضير
• ضعي الدّجاج في حافظة خاصّة.
• أضيفي للدجاج الزيت والليمون والملح والبهارات.
• ضعي الدجاج يوماً كاملاً داخل الثلّاجة حتّى يختلط بالمكوّنات جيّداً.
• اقلي صدور الدّجاج في مقلاة التي فال مع الزبدة.
• دعي الدجاج يتحمّر قليلاً، ثمّ قطّعيه على شكل شرائح مستطيلة.
• حضّري العجينة عن طريق خلط الطّحين مع السكّر والملح والخميرة والماء.
• اتركيها حتّى تتخمّر لمدّة نصف ساعة.
• افردي العجينة الّتي قمت بتقطيعها، ولُفّيها على شكل دوائر وافرديها حتّى تكون متشابهة.
• نظّفي الصاج الّذي تستخدمينه بين كل قطعتي خبز حتّى لا يحترق الخبز.
• خذي الحشوة، وضعي الخس والمخلّل وكميّةً مناسبة من الصلصة ولفّيها بشكلٍ عاديّ.
__________________
حَنِينُ
حنين *** غير متواجد حالياً  
إضافة رد

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طبخ الدجاج و تحضيره برق دائما قسم فنون المطبخ 2 03-21-2016 12:19 AM
رسائل إلى الحجاج والمعتمرينْ(1 ) انى احبكم فى الله الحج والعمره 2 09-27-2015 03:29 PM
رسائل إلى الحجاج والمعتمرينْ (2 ) انى احبكم فى الله الحج والعمره 2 09-27-2015 03:17 PM
ما حكم قتل الدجاج باستخدام الكهرباء؟ عبد الحكيم.. قسم فتاوى العلماء 0 06-23-2014 05:21 AM
كتاب الكتروني أخطاء يرتكبها بعض الحجاج ميس الإسلام الكتب الالكترونية الاسلامية 2 06-03-2011 02:39 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة للمسلمين بشرط الإشارة لشبكة الكعبة الإسلامية
جميع الحقوق محفوظة لـ شبكة الكعبة الإسلامية © 2018